ZRD.SPB.RU

ИНТЕРЕСЫ НАРОДА - ПРЕВЫШЕ ВСЕГО! 

 

ВЫХОДИТ С АПРЕЛЯ 1991г.

 

ВСЕРОССИЙСКАЯ ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА

 

• Количество временно закрытых ресторанов «Суши WOK» увеличилось до 75

Роспотребнадзор проверил 130 ресторанов «Суши WOK»

Как сообщили в пресс-службе ведомства, из 130 проверенных ресторанов «Суши WOK» было принято решение закрыть 75 точек. Блюда, предлагаемые в ресторанах, оказались опасными для здоровья.

«В ходе проверок отобрано и исследовано более 300 образцов пищевой продукции, из которых 58 % не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим показателям. В 43% смывов, взятых с объектов «Суши WOK», выделены бактерии группы кишечной палочки», – говорится в сообщении ведомства.

500 кг пищевой продукции были уничтожены в ходе проверок. Много продуктов хранились без маркировочных ярлыков и сопроводительной документации. Некоторые – с истекшим сроком годности.

«Хозяйствующие субъекты, допустившие нарушения, привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму около 2 миллионов рублей. По решению суда деятельность 75 предприятий с торговым наименованием «Суши WOK» приостановлена на срок от 12 до 90 суток», – добавили в Роспотребнадзоре.

Петербургский дневник
https://spbdnevnik.ru/news/2018-10-12/kolichestvo-vremenno-zakrytyh-restoranov-sushi-wok-uvelichilos-do-75
12.10.2018г.

.
 

 

Перепечатка материалов разрешена. Ссылка на газету и сайт обязательна.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.