В Москве более 60% блюд с доставкой на дом оказались непригодными к
употреблению.

С доставкой готовой еды сталкиваются многие из нас в современном мире. Сервисы
доставки обещают удобство, быстроту и разнообразие выбора, но как оказалось,
не всегда качество еды соответствует ожиданиям. Исследование, проведенное
«Известиями», показало, что более 62% образцов готовой еды содержали
нарушения.
Среди продуктов, подвергнутых анализу, были такие популярные блюда, как
шницель, куриные котлеты, оладьи, мясные ежики, роллы и различные салаты,
включая «Винегрет», «Оливье», «Витаминный» и другие. По словам экспертов, в
10 из 16 образцов было выявлено превышение содержания бактерий группы
кишечной палочки, что может привести к серьезным последствиям для здоровья.
Расстройство работы кишечника, нарушения функционирования ЖКТ, а также
обострения гастрита или язвы - все это может быть результатом употребления
такой контаминированной пищи.
Рынок доставки готовой еды в России растет с каждым годом. За последние пять
лет он вырос более чем втрое, достигнув в прошлом году объема в 492 млрд
рублей. Это внушительная цифра, но эксперты оценивают потенциал этого рынка
значительно выше - в 1,4 трлн рублей, что в 3,7 раза превышает нынешний
объем. Это говорит о том, что спрос на услуги доставки готовой еды
продолжает расти, несмотря на возможные риски для здоровья.
Важно помнить, что выбирая сервис доставки, следует обращать внимание не
только на удобство и ассортимент блюд, но и на репутацию ресторанов и кафе,
с которыми они сотрудничают.
Сергей Федоров
Источник, 15.07.2024г.
• 01.12.24г.: Готовый не
значит безвредный: Какие риски несет еда быстрого приготовления
• 24.11.24г.: Россияне стали
реже покупать готовую еду из-за негативного информационного фона
• 27.07.24г.: В
Общественном совете при Роспотребнадзоре назвали способы предотвращения
массовых отравлений в РФ
• 26.07.24г.: В детсаду на
севере Петербурга массово отравились дети
• 26.07.24г.: Из-за курицы гриль в
Петербурге 7 человек заразились сальмонеллёзом
• 16.06.24г.: Выяснились
подробности отравления некачественными салатами десяти жителей столицы
• 03.02.24г.: В Иркутске
завели дело после массового отравления шаурмой
• 03.02.24г.: Врач перечислила
петербуржцам самые опасные блюда из доставки
• 19.01.24г.: Ещё одну
петербургскую школу закрыли на карантин после массового отравления
|