Специалисты Россельхознадзора выявили "мясной клей" в сосисках российского
производства.
Специалисты Россельхознадзора нашли в сосисках российского производства
опасный для здоровья и запрещенный фермент.
Речь идет о микробной трансглютаминазе, известной как «мясной клей».
Вещество используется для соединения сырья.
Этот компонент может вызывать проблемы с иммунитетом, нарушать работу
кишечника и увеличивать риск развития онкологических заболеваний.
Уточняется, что пробы продукции были взяты в магазинах Мордовии. Также
фермент обнаружен в твороге, поставляемом в некоторые школы и кафе.
Помимо этого, специалисты Россельхознадзора нашли растительный жир
ненадлежащего качества в плавленых сырках и молоке.
Ведомство усилило лабораторный контроль, а вся информация передана в
Роспотребнадзор.
Источник, 20.11.2024г.
• 12.12.24г.:
Откровенная подделка: Каких производителей сыров поймали на поставке
фальсификата в магазины Петербурга
• 11.12.24г.: Токсичные угощения: в
консервах с кабачковой икрой в Петербурге нашли нитраты
• 11.11.24г.: Как отличить
натуральное масло от фальсификата?
• 20.10.24г.: «Горький вкус
и плесень»: В магазинах Петербурга нашли много пачек поддельного сливочного
масла
• 21.07.24г.: «Ваш кишечник склеил “мясной клей”»: в какие продукты пихают запрещенную добавку
• 21.04.24г.: В Москве
арестовали обвиняемых в поставке некачественных продуктов в ВС РФ
• 07.04.24г.: В Госдуме
сочли логичным запрет продажи алкосодержащих конфет детям
|