|
В России подорожал картофель, по состоянию на 28 апреля 2025 года средняя
стоимость этого продукта за килограмм в России составила 85,4 рубля. Об этом
сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Росстата.
Исполнительный директор «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков заявил, что рост цен на
картофель связан с сокращением запасов, нехваткой хранилищ, энергозатратностью и
повышенным спросом. Бренд-менеджер категории «снеки» «Московского картофеля»
Иван Бодунов основной причиной подорожания картофеля назвал его дефицит, а
именно неурожай в 2024 году.
Согласно данным Росстата, сбор картофеля во всех хозяйствах в стране в прошлом
году составил 17,8 млн тонн, уменьшившись на 11,9% по сравнению с 2023 годом.
Урожай сельхозорганизаций сократился на 16,7%, до 4,4 млн тонн, фермеров и
индивидуальных предпринимателей — на 13,2%, до 3 млн тонн.
Востриков отметил, что в 2023 году рекордный урожай, напротив, привел к снижению
стоимости картофеля. В итоге отпускные цены производителей не всегда покрывали
затраты, и они уменьшили посевные площади.
В апреле управляющий партнер Agro and Food Communications Александр Панченко
допустил, что цены на картофель в России остаются достаточно высокими, поскольку
товар поступает в основном из-за рубежа, преимущественно из Египта и
Азербайджана. Отечественное же производство в прошлом году сократилось, в том
числе из-за погодных условий.
Источник, 06.05.2025г.
Картофель дорожает из-за сокращения числа частных хозяйств, заявил
исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и овощей Алексей
Красильников. По его данным, сельхозпроизводители становятся основными
поставщиками овощей для рынка и не всегда готовы обеспечить его потребности.
«В начале 2000-х годов службы статистики фиксировали, что 95% отечественного
картофеля производится в личных подсобных хозяйствах. Сейчас, по данным
Росстата, частники выращивают только 50–60% картофеля. А 40–50% рынка
обеспечивают аграрии, фермеры и крупные сельхозпредприятия»,— сказал
господин Красильников Ura.ru.
По его словам, россияне в год потребляют около 8,5 млн тонн картофеля. В 2023
году объем внутреннего производства товара составил рекордные 8,6 млн тонн,
около 3,5 млн тонн из них вырастили на частных огородах. Господин Красильников
рассказал, что примерно 500 тыс. тонн картофеля Россия экспортирует и примерно
столько же импортирует. Он считает, что это наиболее разумный способ
регулирования между странами. Импортный картофель доминирует на прилавках
весной.
Источник,
07.05.2025г.
Минсельхоз России ожидает снижения цен на картофель после начала сбора раннего
урожая - в июле. Об этом министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут рассказала в
комментарии для Telegram-канала "Юнашев LIVE".
Отвечая на вопрос о дороговизне картошки в стране по сравнению с прошлым годом,
министр отметила, что в тот период цены на продукт "обрушил" очень большой
урожай 2023 года. Сейчас же сезон уже закончился (картофель хранится в среднем
8-9 месяцев), своего картофеля в стране осталось совсем немного, его приходится
импортировать.
"Вопрос не в том, что картофель дорогой, в прошлом и позапрошлом годах он
был очень дешевым, производители чувствовали себя плохо, не могли покрыть свои
расходы. Поэтому у нас должна быть, конечно, балансовая цена на картофель, для
этого надо производить от 7,5 до 8 млн тонн, чтобы не было перекосов ни в одну
сторону, ни в другую", - отметила Оксана Лут.
По ее словам, снижение цен пойдет, начиная с июля, потому что именно в этом
месяце в России начинают собирать свой ранний картофель.
"Плюс сейчас у нас идут поставки египетского, сейчас пойдет узбекский
картофель, если все нормально у них будет с урожаем. С июля у нас начнется
снижение цен на картофель, как это происходит каждый год. Дальше мы будем
смотреть на погоду, здесь все будет зависеть от влаги", - добавила глава
Минсельхоза.
Источник, 08.05.2025г.
• 26.08.25г.: Николай
Яременко: Россияне «генетически не настроены» на хорошее питание?
• 01.06.25г.: Цены на картофель в России
бьют исторические рекорды из-за серьёзного дефицита
• 13.05.25г.: Лукашенко объяснил
исчезновение картофеля из белорусских магазинов
• 30.04.25г.: «Цены на продукты можно снизить за месяц. Никаких проблем нет, было бы желание»: шокирующее откровение депутата
• 28.04.25г.: Производители
и ритейлеры попросили правительство не регулировать цены на продукты
• 26.04.25г.: «Насколько вырастут цены? Высокая ставка – хорошее лекарство для экономики»: Набиуллина
• 04.03.25г.: Экономист объяснил отсутствие снижения цен при укреплении рубля
• 09.02.25г.: «Набиуллину – убирать, ставку – снижать! Рост цен пора остановить!»: в Госдуме призвали к радикальным переменам
• 08.02.25г.: «Расслабляться рано. Эксперт рассказал, что будет с ценами на продукты
|
