|
Цены на продукты в России могут вырасти на 10–25% в случае введения обязательной
сертификации по ГОСТам, спрогнозировал для «Газеты.Ru» вице-президент Опоры
России Дмитрий Пищальников, комментируя обращение ассоциаций в
Торгово-промышленную палату.

«Я согласен с обеспокоенностью производителей. Новые требования по
сертификации продукции по ГОСТам действительно приведут к росту издержек для
бизнеса. Это связано как с отказом от дешевых заменителей (например, соевого
белка вместо мяса), так и с затратами на прохождение самой процедуры
сертификации, особенно для малого и среднего бизнеса. Для потребителей эти
изменения будут иметь двойственный эффект. С одной стороны, качество базовых
продуктов питания должно заметно вырасти, исчезнут самые дешевые и зачастую
наименее качественные аналоги. С другой стороны, ожидается временный рост цен в
пределах 10–20%, а в ряде категорий — и выше. Уже сейчас прогнозируется, что в
первые месяцы после введения новых стандартов рост цен может составить 10–25%, а
ассортимент на полках может сократиться примерно на треть»,
— отметил Пищальников.
По его мнению, государство вряд ли откажется от планов по введению обязательных
ГОСТов: задачи продовольственного суверенитета и борьбы с фальсификатом сейчас
являются приоритетными. Пищальников сказал, что возможность уступок бизнесу со
стороны регуляторов в части сроков или поддержки — вопрос открытый, и есть
вероятность, что в итоге значительных уступок может и не быть. Но эксперт
допустил меры по смягчению переходного периода: продление сроков внедрения,
упрощенные процедуры сертификации по ГОСТам. Главный вызов здесь — найти баланс
между защитой потребителя и поддержкой бизнеса. В противном случае вместо
ожидаемых «натуральных продуктов» мы можем столкнуться с дефицитом и ростом цен
в 1,3 раза и более, заключил Пищальников.
Производители продовольственных товаров предупредили Минпромторг, что
предложенные им поправки в закон о стандартизации могут спровоцировать рост цен
на продукты питания и сокращение их ассортимента. Об этом написала газета
«Известия», ознакомившись с письмом ассоциаций «Союзмолоко», «Русбренд»,
«Руспродсоюз», «Рыбный союз», «Асконд», Национальной мясной ассоциации и
Национального союза хлебопечения главе Торгово-промышленной палаты (ТПП) Сергею
Катырину.
Источник, 02.06.2025г.

• 17.08.25г.: Ценам на два
вида мяса пообещали резкий рост
• 01.08.25г.: Начинается
эксперимент по маркировке колбас: как это скажется на ценах и что беспокоит
производителей
• 01.08.25г.: Это бесит всех:
Почему российские магазины все чаще указывают цену за 100 граммов товара
• 27.07.25г.: В России хотят зафиксировать стоимость социально значимых товаров
• 23.06.25г.: Больше, чем в
Европе. Треть доходов россиян уходят на продукты — что это значит?
• 07.06.25г.: В Петербурге почти на 50% подорожали социально значимые продукты
• 01.06.25г.: Цены на картофель в России бьют исторические рекорды из-за серьёзного дефицита
• 28.04.25г.: Производители
и ритейлеры попросили правительство не регулировать цены на продукты
|